Alimentation & mouvement

Pourquoi l’activité physique est si importante

Notre corps fonctionne toujours de la même manière qu’il y a 600 000 à 700 000 ans, lorsque bouger et chercher de la nourriture étaient indispensables à la survie. Aujourd’hui, cette contrainte a disparu – avec des conséquences : la plupart des maladies de civilisation sont dues à une mauvaise alimentation ou au manque d’activité physique.

Leur cause commune est une inflammation chronique de bas grade (« Silent Chronic Inflammation »). L’inflammation en soi n’a rien de mauvais, mais lorsqu’elle devient chronique, elle affecte l’ensemble de l’organisme, dégrade insidieusement les structures et le métabolisme et favorise ainsi l’apparition de maladies.

Le modèle présenté suit une chaîne : à gauche les déclencheurs (surtout le manque d’activité physique et la mauvaise alimentation) → au milieu l’inflammation chronique comme cause commune → à droite les maladies de civilisation qui en découlent.

Les muscles, des glandes

Les muscles ne sont pas seulement un moteur, ce sont aussi des glandes : lors d’un effort, ils libèrent des myokines – des substances qui combattent les inflammations et ont un effet positif sur le métabolisme. La masse musculaire aide en outre à mieux réguler la glycémie. Sur l’ensemble de la vie, une activité physique régulière est donc un pilier essentiel d’un mode de vie sain et durable.

Combien d’activité physique ?

L’OMS recommande 5 heures d’activité physique par semaine ou 2 à 3 heures de sport intensif. Concrètement, cela représente soit environ 2,5 heures de sport par semaine, soit, si tu préfères moins d’intensité, environ 300 minutes d’activité modérée sur sept jours – durablement, et pas seulement pendant le mois DESKAPE.

Autres avantages d’une activité physique régulière

Quand on sollicite régulièrement son corps, on préserve ses structures et on en profite aussi autrement :

• Une meilleure division cellulaire : l’ADN est mieux entretenu et les fragments défectueux sont éliminés plus efficacement, ce qui signifie un meilleur vieillissement biologique.
• Une meilleure santé mentale : l’activité physique stimule le cerveau et les messagers chimiques qui nous rendent heureux.
• Un meilleur comportement alimentaire : un bilan énergétique équilibré mène à un corps en meilleure santé.

De petits changements au quotidien aident déjà – par exemple descendre du tram un arrêt plus tôt ou prendre systématiquement l’escalier plutôt que l’ascenseur.

Les trois piliers : activité physique, alimentation, récupération

1. Activité physique : régulière, selon les recommandations ci-dessus.
2. Alimentation : beaucoup d’aliments non transformés, apport calorique adapté à l’activité, quantité de glucides ajustée à l’activité (détails dans la vidéo séparée sur l’alimentation).
3. Récupération : sommeil et repos pour le cerveau – pas seulement du travail, mais aussi d’autres stimuli cognitifs. La récupération est essentielle pour la régénération, la motivation à bouger et les nouvelles idées.

Ensemble, ce sont les ingrédients pour vieillir longtemps, en bonne santé et avec satisfaction – pas seulement au travail, mais aussi à la maison en famille.

Pyramide alimentaire